Torre Tavira acoge esta interesante charla enmmarcada en los actos de “Orgullosos de nuestra historia”. Tres grandes ciudades, Bolonia, Cádiz y Nueva York en momentos diferentes de su historia han construido torres muy altas para manifestar su poder, no para tocar el cielo, sino para que el mundo las mire.
Jose Berasaluce es Doctor en Filosofía con la Tesis "Relaciones de poder en la gastronomía española contemporánea" por la Universidad de Cádiz en la que es investigador. Autor del ensayo "El engaño de la gastronomía española" (Ediciones Trea, 2018). Historiador. Licenciado en Historia Moderna y Contemporánea.
Entrada gratuita, hasta completar aforo. Reserva tu plaza en eventos@torretavira.com
